Jackfruit ... zwany w Indiach "Kanun"

Jackfruit ... zwany w Indiach "Kanun" ... znacie? Pewnie każdy, kto nie je mięsa już zna ten owoc.


Ja w każdym razie byłam dzisiaj pod wielkim wrażeniem jak przypadkowo na Youtube "wpadlam" na to cudo.

W pierwszym momencie jego wielkość! ... do 1 metra długości i 30kg ... Wow nie? ... i tak sobie oglądałam co z tego gigantycznego cudeńka można zrobić ...

I tu dopiero karpia puściłam ... te niedojrzałe przypominają konsystencją mięso i tak też można je przyprawić i podawać jak dania mięsne .... takie jakby tofu... 😀

Oczywiście dojrzałe czy nie konsystencja ta sama tylko te niedojrzałe nadają się do "udawania" mięsa 😀

Ja jestem z tych co mięso jadają ... więc może dlatego moja euforia ... ci którzy nie jedzą "nic co ma twarz" dziwią się, że się tak podekscytowałam owocem, który każdy zna. Pomyślałam tylko, że jak ja nie znałam tego giganta to są też tutaj tacy co też się zdziwią😉😁


Tak z ciekawości … poprosiłabym abyście napisali mi czy znaliście ten owoc 😉

2 wyświetlenia0 komentarz

Ostatnie posty

Zobacz wszystkie

Zapiekanka

© 2018 by Kolba-Vision.

  • White Facebook Icon
  • White Instagram Icon